Valentins Menü


Nebenbei gibt es auch die normale Speisekarte

 

Vorspeise

Hausgemachte Ricotta Ravioli mit Basilikumschaum, cremigem Büffelmozzarella & eingelegten Tomaten

***

Suppe

Zitronengrassüppchen mit gebratener Jakobsmuschel

***

Hauptgang

Rosa gegarter Kalbsrücken mit hausgemachter Sauce Béarnaise, getrüffeltem Kartoffelgratin & Rübchen

***

Dessert

Crème Brûlée mit Früchten & Vanilleeis

 

Am 14.02.20, die Uhrzeit ist frei wählbar.

 

4 Gänge Menü mit Vorspeise & Suppe 49 €

3 Gänge Menü mit Vorspeise oder Suppe 39 €