VORSPEISEN
SPARGELCRÈMESÜPPCHEN
SPARGELEINLAGE | CROÛTONS 9 €
ZITRONENGRASSÜPPCHEN
SÜSSKARTOFFEL | NÜSSE | BASILIKUM 9 € -VEGAN-
KLEINER CEASAR SALAD – VORWEG ODER DAZU
ROMANASALAT | PARMESANDRESSING |TOMATENSALSA| CROÛTONS 7 €
SPARGELSALAT
GRÜNER UND WEIßER SPARGEL | RHABARBER | RUCOLA 12 €
… MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE 15 €
… MIT GEFLÄMMTEM LACHS 17 €
ZU DEN VORSPEISEN SERVIEREN WIR HAUSGEBACKENES BROT UND SALZBUTTER
HAUSGEMACHT BURGER
250 G RINDERHACK | BURGERSAUCE | CHEDDAR | BACON |
GESCHMORTE TOMATE | ZWIEBELCHUTNEY | SALAT | EINGELETE GURKE 19 €
CEASAR BURGER
GEBACKENES HÄHNCHEN | GEGRILLTER ROMANASALAT | SCHMORTOMATE
GRÜNER SPARGEL | HOLLANDAISE 17 €
VEGGIE BURGER
GEBACKENER FETA | GEGRILLTER ROMANASALAT | RHABARBER
GRÜNER SPARGEL | HOLLANDAISE 17 €
VEGAN BURGER
PATTY AUS ROTEN BOHNEN UND KICHERERBSEN | PESTO
GEGRILLTER ROMANASALAT | GRÜNER SPARGEL | RHABARBER 17 €
DAZU: EINE PORTION HAUSGEMACHTE POMMES 4,50 €
KLASSIK FLAMMKUCHEN
SPECK | ZWIEBEL | LAUCH 14 €
HAUSGEMACHT FLAMMKUCHEN
FENCHELSALAMI | GESCHMORTE TOMATE | LAUCH | FETA 16 €
FRÜHLINGS FLAMMKUCHEN
ZIEGENKÄSE | GRÜNER SPARGEL | RHABARBER | RUCOLA 16 €
FLAMMKUCHEN EIGNEN SICH AUCH HERVORRAGEND ZUM TEILEN ALS VORSPEISE
EIN PORTION HEIMISCHER SPARGEL | NUSSBUTTER |
HAUSGEM. SAUCE HOLLANDAISE | KLEINE KARTOFFELN 23,50 €
..................... MIT KALBSSCHNITZEL 33 €
..................... MIT RUMPSTEAK 36 €
..................... MIT RÄUCHERSCHINKEN 27,50 €
......................MIT GEGRILLTEM LACHS 31 €
SPARGEL PASTA
PASTA MIT GRÜNEM UND WEIßEM SPARGELRAGOUT | PESTO |
SCHMORTOMATE | PARMESAN 16,50 €
…MIT GEGRILLTEN GARNELEN 22 €
… MIT RINDFLEISCHSTREIFEN 24,50 €
KIKOK MAISHÄHNCHENBRUST
HAUSGEMACHTE SAUCE HOLLANDAISE | GRÜNER SPARGEL |
RÖSTKARTOFFELN 26 €
IBERICO SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL
HAUSGEMACHTE SAUCE HOLLANDAISE | SPECKBÖHNCHEN |
RÖSTKARTOFFELN 27 €
SPARERIBS
BBQ SAUCE | HAUSGEMACHTE POMMES | KLEINER CEASAR SALAD 24 €
CHOCO CHOC
SCHOKOKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
KARAMELL | HAUSGEMACHTES VANILLEEIS 12,50 €
KLEIN & SÜSS
HAUSGEMACHTES VANILLEEIS | ERDBEEREN 8,50 €
CRÈME BRÛLÉE
ERDBEEREN | HAUSGEMACHTES VANILLEEIS 12,50 €